時光淬鍊下的茶香源味:台北市農業發展科專刊

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其他題名:台北市農業發展科專刊

作者:林媛玉, 蔡明憲, 郭珮甄撰文;李復盛等攝影

出版年:2018

出版社:臺北市政府產業發展局

出版地:臺北市

集叢名:尋常.台北

格式:EPUB 流式,PDF,JPG

頁數:100

字數:60194

ISBN:9789860559248

分類:美食食譜  SDG2 消除飢餓  SDG8 合適的工作及經濟成長  

附註:含附錄

系列書: 尋常. 台北,本系列共16本
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借閱說明

大稻埕聚集精製茶商,帶動全台經濟發展,木柵、南港更為台北市產茶重鎮。
 
本書尋訪上述三區,訪問傳承父祖輩寶貴經驗、堅持自身理想,在茶園、茶行辛勤耕耘的人們。此外,書中並介紹台北近郊知名茶區、精彩活動以及品茶知識,方便讀者認識茶文化。

  • 附錄:本書介紹的茶莊資訊