Name: 酒誌:關於威士忌的名牌傳奇
Author: 廖志成總編輯

酒誌:關於威士忌的名牌傳奇

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其他題名：關於威士忌的名牌傳奇

作者：廖志成總編輯

出版年：2018

出版社：精鏡傳媒股份有限公司

出版地：臺北市

格式：PDF,JPG

頁數：92

分類：美食食譜

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簡介

關於威士忌的名牌傳奇

【封面故事】
威士忌中的勞斯萊斯─麥卡倫

【人物專訪】
保樂力加董事總經理─王德勤Terence Ong
威士忌男人─工頭堅

【威士忌名牌與推薦酒款】
艾柏迪‧大摩‧格蘭利威‧威雀
格蘭傑‧噶瑪蘭‧高原騎士
JOHNNIE WALKER‧雷伯5號
勞德老爺‧ TTL南投OMAR

章節

編者的話Editor ’s Note‖撰文：賴偉峯
威士忌名人Whisky Celebrity‖撰文：賴偉峯
- 國際視野　在地打拚―專訪保樂力董事總經理　王德勤
- 威士忌是新的學習領域―專訪威士忌男人　工頭堅
封面故事Cover Story‖撰文：王睿慈、吳昀徽、李宏仁
- 六位騎士效忠的香醇堡壘―麥卡倫單一麥芽威士忌
酒の為什麼Drinks Know How‖撰文：王睿慈、蘇重
- 大麥為何要發芽才能釀威士忌？
- 麥芽威士忌的麥芽怎麼磨碎的？(上)
- 麥芽威士忌的麥芽怎麼磨碎的？(下)
- 威士忌的泥煤味是怎麼來的？(上)
- 威士忌的泥煤味是怎麼來的？(下)
- 北歐威士忌知多少？
- 獨立裝瓶廠有什麼好？
- 糖化槽在做什麼？為何要糖化？
- 麥芽威士忌是怎麼發酵的？(上)
- 麥芽威士忌是怎麼發酵的？(下)
名牌傳奇Legend Brand‖ 撰文：賴偉峯、蘇重、王睿慈、邱懷瑜、李宏仁、胡毓偉、吳昀徽
- 詩人筆下的水神之池―艾柏迪單一麥芽威士忌
- 璀璨耀眼　永不燃盡―大摩單一麥芽威士忌
- 融合四大產區的五號戰將―雷伯五號蘇格蘭威士忌
- 最好客的百年珍釀品牌―勞德老爺蘇格蘭威士忌
- 每一滴酒液都在撼動味蕾跟靈魂―格蘭利威單一麥芽威士忌
- 從一而終的高度　傑作的堅持―格蘭傑單一麥芽威士忌
- 北國鍛鍊　維京的遺緒―高原騎士單一麥芽蘇格蘭威士忌
- 紳士的足跡　與世界邁步向前―Johnnie Walker蘇格蘭調和威士忌
- 土地的恩賜　山海環繞的滋味―金車噶瑪蘭單一麥芽威士忌
- 大火淬鍊的琥珀―TTL 南投酒廠OMAR單一麥芽威士忌
- • 台酒南投OMAR原桶強度單一麥芽威士忌(荔枝酒桶)
- • 台酒南投OMAR原桶強度單一麥芽威士忌(雪莉桶)

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二年級	284~357
三年級	345~404
四年級	395~453
五年級	449~508
六年級	478~536
七年級	496~566
八年級	503~581
九年級	535~622
十年級	602~659
十一年級	646~708
十二年級	661~720
高於十二年級	720~

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